丿貫(へちかん)流 濃厚煮干しカレー

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丿貫(へちかん)流 濃厚煮干しカレー

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境港直送の煮干しをふんだんに使った濃厚煮干しカレーです。
もちろんベースの出汁は当店の鯛と親鳥をベースにした熟成カレーに、濃厚な煮干しをペーストにしたものをブレンドしております。
他では味わうのとのできない。カレーです。 

丿貫(へちかん) 社長佐藤氏の協力のもと出来上がったカレーです。
鳥取県米子市 境港直送の煮干しをふんだんに使った濃厚煮干しカレーは、特殊な調理技術を使っております。
こちらが当店の看板メニューになっております。